2008年11月15日土曜日

ブログお引越しのお知らせ

ブログをお引越しします。
新しいブログは、http://hummingbirdenjoylife.blog8.fc2.com/です。
引き続きよろしくお願いします。

2008年11月11日火曜日

Chicoさんのお菓子教室

Mont Blanc

昨日は、chicoさん(素敵な日本人パティシェさん)のお菓子教室に初めて参加させてもらいました。本当は10月に参加予定だったのですが、その時は風邪を引いて参加できませんでした。ドタキャンだったのに嫌な顔ひとつせずお許しいただき感謝です。
そんなわけで今回は、期待の初参加でした。
モンブランというケーキを教えていただきました。今までにこんなにおいしいモンブランを食べた事なかったです。スポンジケーキを土台にしているものとは違い、メレンゲを焼いてその上にクリームをデコレーションしたものでした。下はサックと上はふわっとした栗のクリームで、こくのある上品な甘さに驚きの声が上がりました。中に入れた栗もオレンジの皮を細切りにしてお砂糖で煮たもので、香りも良くて芸の細かさにプロフェッショナルを感じました。

以前、下の娘のお誕生会のケーキをお願いしたのが最初の出会いなのですが、もっと前から私も娘も彼女のお菓子ブログの大ファンでした。私は結婚した頃に数年間、ヨーロッパの伝統的なお菓子を教えてくれる教室に通った経験がありますが、彼女のお菓子からはそれとは違う現代的なセンスを感じます。上の写真はモンブラン。下の写真は、下の娘がどんな口金なのかと興味しんしんだったので撮らせていただきました。アメリカに来てから、私自身は一度もケーキを作った事はなかったのですが、 たまには娘達と一緒にケーキ作りに励んでみようかな。楽しいひと時でした。ありがとうございました、Chicoさん。

2008年11月10日月曜日

ココアとブラウニー

夫がSafeway(普通のスーパーマーケット)に行くと言うので、GHRADELLI(ギラデリ)のホット・チョコレートを買ってきてほしいと頼んだら、よくわからなかったらしくありったけ3種類も買ってきました(笑)。私が欲しかったのは、真ん中のプレミアム・ホットココアです。が、右隣のHot Beverage(ホワイト・モカ)もとってもおいしかったです。左隣のは、お料理用のココアです。私は、「自分の学校の宿題に追われているのでお菓子を作れない」と言い訳していたら、下の娘がこのお料理用ココアでさくさくっとブラウニーを焼いてくれました。実は自分が食べたかっただけみたいなんですけど。

とってもおいしくできました!



2008年11月8日土曜日

種をまきました。



2週間ほど前にレタス、ラディシュ、パセリ、オニオンを
プランターに植えました。


レタスから芽が出てきました。



ラディシュからもこんなにたくさんの芽が。

でも、パセリ、オニオンからは芽がでてきません。
変だなぁと思ってふと窓の外に顔を上げてみたら

リスが・・・
プランターの中の何かを食べていました。
きっとリスに種を食べられていたのかも。
自然界での生存競争は厳しいです。


2008年11月7日金曜日

今週のフラワーアレンジメント

レインボウ・フォームを使ったアレンジ


レインボウパウダーを使ったアレンジ



ラベンダー・ボトル


11/7(金)、今日はフラワーアレンジメントに行きました。
今日習ったのは、Rainbow Form and rainbow Powder
(レインボウフォームとレインボウパウダー)といういけ方です。
どちらも着色された新しいタイプのオアシスです。
クリアーな入れ物に入れるとおしゃれな材料です。



花材は、
Bird of Paradaise,
Tiger Lily Carnation,
Waxleaf Privent Berry,
Pink Jasmine,
Spray Rose,
Million Star,
Mini Carnation,
Blanket Flower
です。


今日はおまけで生のラベンダーを使ったラベンダー・ボトルも
教えていただきました。とってもラベンダーの良い香りです。


先生のところでは、毎回いろいろとおまけをいただいてしまいます。
今日は、これ以外にステビアというお花とお菓子もいただきました。

ステビアって聞いた事ありますか?
ダイエット甘味料として顆粒でも液体でも売られています。
葉っぱを噛むととっても甘くて驚きでした。

いろいろと教えていただけてとっても楽しいひと時でした。

失敗・・・うちに着いて車から出す時にボキっとカーネーションの
茎を折ってしまったのは大失敗でした。注意しなくては。

2008年11月5日水曜日

アメリカ大統領選挙に寄せて(Presidential election)


11/4(火)アメリカの大統領、Obama氏に決まりました!
結局Obama 349 McCain 163の大差で圧勝でした。
私は選挙権はないけど、その瞬間とっても感動しました。
自分の学校でも子供たちの学校でも、この選挙の事が
1ヶ月以上に渡って話題だったので人事とは思えませんでした。
毎日ディベートを聞く事が、私も子供達も宿題だったので、
夕食の時の話題は自然とこの事でした。
アメリカでは、子供達の教育現場に(大統領)選挙に
関する話題も出て、自分なりの考えを持つ事が要求されます。
そしてそれを表現する自由があります。
これはこれからを生きていく子供達にはとても重要な事
のように思います。でも夫だけは会社で日本人の中で
過ごしている為、選挙の話題は全くなく蚊帳の外という感じでした。
(これは致し方ない事なのだけど)
ある意味、これも興味深い事だと思いました。


そうそう選挙の日、ラジオを聴きながら運転していたら
世界各地のObama氏への応援歌を流していて笑えました。
日本の応援歌も流れてました。多分全米で・・・(汗)
私的には、メキシコのが一番楽しそうで良かった。


☆写真は、サマーキャンプに上の娘が写した学校の様子です。
これはWestVally College for kids という子供向けプログラムでした。
Adobe PhotshopやFlash Animationを習ってとっても楽しかったようです。

2008年11月2日日曜日

今日覚えた英語(EQ)(Today's English)

明日は私の学校でQuiz(ミニテスト)があるんです。少しは勉強しとかなくては・・・。今EQ(Emotional Intelligence・感情指数)について習っています。
Tomorrow I'm going to take a quize. I have to study but I fluttered.
Now I've learned about EQ stands for Emotional Intelligence.

(覚えなくてはいけない言葉)
1.make allowance for
2.put aside negative feelings
3.put oneself in someone else's shoes
4.swallow one's pride
5.take life in stride

(日本語訳)
1.大目に見る
2.後ろ向きな気持ちを忘れる
3.人の立場になって考える
4.プライドを捨てる
5.柳に風と受け流す

なんて耳が痛い言葉ばかりなのでしょう!覚えられない!!
I can't memorize these words. I need somebody's help.

トホホな時



今日は下の娘とFarmer's Marketに出かけました。 目的のところが今日はやっていなくて、ちょっと遠出してそこには お昼過ぎに着きました。 急いでほしい野菜を物色し、後はニンニクをと思い誰もお客のいない 近くの野菜の出店で買おうとしたところ、店番の白人女性は 後から来た 白人系のお客と私を見て、私に「彼女の方が先よ」というのです。「私が先よ」と小声で言ってみたもののしかたないので むかっとしつつも待っていると、 小さなニンニク2個で$4、 きゅうり4本でトータル$8と言いました。 えっ、そんなに高いの?とびっくりして 「じゃぁ、ニンニクだけ」と言って $4払いました。 下の娘は、「ごちゃごちゃ言わずにさっさとお金を払えばよかったのに、かっこ悪い」 と言って私を責めたのですが「あなたのidentity(日本人としての誇り) はどこにあるの?」と家に帰って一喝しました。 その時「だったら両方いらない」という知恵がなかった自分が悔しいです。

残念ながら以前も同じような事がありました。 デパートの化粧品売り場で後から来た白人女性のお客を優先して 私は無視された事も。 店員はヒスパニック系の女性。 ここは全米でも多国籍文化があり有色人種も多いしリベラルな風土の土地。 反面、理不尽な事なんだけどこれも現実なんです。

あと2日で大統領選挙の日。
Obamaが大統領になったら何かが少しは変わるのだろうか?

お友達のSweet Sixteen Birthday Party

昨日は、上の子がお友達のSweet Sixteenのバースディパーティー
に 招待されました。 お友達は、上の娘より2歳お姉さんです。
彼女はハイスクールの友達です。
アメリカの子達にとって16歳の誕生日はとっても重要です。
友達を呼んで大きなパーティーをする事もしばしばらしいです。
男の子は、車をプレゼントされることもあるのだって。
そんな訳で、プレゼントとカードを探しに行きました。
上は庶民的なスーパーのカード売り場です。
目的に合わせてたくさんのカードが売られています。


プレゼントは、VallyFaireというショッピングモールに行き、Juicy Coutureで イヤリングを買いました。Juicy Coutureは、Teenagerに人気のお店です。
アクセサリーが希望と言う事でこれにしました。

パーティーは、近くのレストランで行われ6:00p.m.から始まって
10:00p.m.で終わりました。女の子に混じって男の子もふたりいて
皆でわいわいととても楽しかったと言って帰ってきました。
アメリカの楽しい思い出がひとつ増えてよかったね、上の娘。

2008年10月31日金曜日

Happy Halloween!







今日(10/31)は子供達が楽しみにしていたハローウィーンでした。が、あいにくの雨でTrick or treatで回ってくる子は少なかったです。とりあえず、今日は学校でもパーティーがあったようなので、二人とも衣装を着けて出かけました。夕方から下の娘は、お向かいの家のパーティーに、上の娘はお友達と出かけました。そうそう、衣装完成しましたよ。上の娘はてんとう虫。下の娘はデビル(小悪魔)に。かわいいでしょ、衣装が。私の力作です(爆)。お兄ちゃんは、塾(日本の勉強)から帰ってきて、これから仲間とホーンテッドハウスの前で落ち合って活動開始です(9:30)。明日は大事なテストがあるのになぁ。

2008年10月29日水曜日

ハイスクールのクラブ


上の娘は、ハイスクールに入学してChoir(クワイヤーと読む。コーラスの事)というクラブに入りました。今日はそのChoirの発表会の日だったので、下の娘と見に行きました。このあたりでは、夜に色んな学校行事が行われます。今日も7:30p.m.スタートでした。上の娘は9thGradeなので、Beginning Choirで参加です。衣装もおそろいで買ったんです(右の写真)。このグループはアジア系の子が多いようです。歌った曲は、Festival Sanctus,Pie Jesu,The Rattlin'Bogでした。その後、上級生のChorale,Cantos,Solo ,Capella,Grand Chorusの各グループが続きました。指揮の先生がノリノリで、楽しそうでよかったです。ソロの男の子達も女の子達もとっても上手でした。

2008年10月28日火曜日

下の娘のアイドル

Costcoに行った時に下の娘が目ざとく自分のCDを見つけました。 最近の子供のアイドルは、大人から見てもなかなかかっこいいんです。 Demi Lovatoは、このアルバムでJonas Brothersとデュエットしているし CDだと歌詞カードが付いているからいいんですって。$12.99だったから まぁ買いですかね。Camp Rockの主人公です。http://www.disney.com/camprock
歌手名と欲しい曲をリストアップしているんだけど、
Hilary Duff, Taylor Swift, Rihanna...
私がわかるのは、
Beyonce(ビヨンセ)のCrazy in loveだけでした。
評価が厳しい下の娘だけど、渡辺ビヨンセは面白いから好きなんですって。

2008年10月27日月曜日

今日学んだ英語


昨日は、娘達が漢字検定をそれぞれの級で受けました。
二人とも勉強したところが全然でなかったと言って出てきました。
だって、前の晩にあせってやったという感じだもんね。
下の娘は、ほとんど日本で教育を受けていないので本当に漢字は手ごわいみたい。 漢検は「参加する事に意義がある」と慰めつつ、次回に期待する事にします。

で、その帰り道に久しぶりにCostcoに寄りました。週末なので駐車場が一杯でした。
買い物を終えて荷物を積み込んでいる人がいたので、上の娘に「Will you Leave?」と聞いてと言ったら娘達から「何言ってんの?ママ。それを言うならAre you leaving?かAre you going to leave?でしょ」だって。私は「帰るんですか?」と聞きたかっただけなのだけど。娘達に言わせると「早くそこ空けろよ」というニュアンスになるそうな。Willとbe going toは必ずしも同じじゃないよ。(←中学の時の英語の先生へ) 私は知らずに色んな所で変なヤツになっているんだろな。コワァ~。

写真は、初めての私のフラワーアレンジメントです。

2008年10月26日日曜日

今週のお花


今週の金曜日は、フラワーアレンジメントを教わりに行きました。フラワーアレンジメントは、お友達に誘われて最近始めたばかりの超初心者です。Halloweenがテーマだったので、そんな感じの色合いのお花でした。Byzantine Cone(ビザンチンコーン)というアレンジで、マグカップに作りました。珍しかったのは、Wood Rose(日本語名:バラ朝顔)というドライのお花(右の写真の右端の茶色のお花)。四方見に作ってあるので、どの角度から見ても正面です。フラワーアレンジメントはとっても心が和みます。ワイヤーにテープを巻いて、ハローウィーンのオーナメントを下げて出来上がりです。

お休みの日の朝食は

土曜日の朝、夫が朝食用にシナモンロールを焼いてくれました。 すごいでしょ。といってもこれはPillsburyという会社の製品で、円柱の筒にパン生地が入っていて、それをオーブントレーに広げて焼くだけなんです。とっても簡単。朝食は、あと私がグリーンサラダを作って完成。
とっても甘いので子供達には好評だったけど、大人には同じ会社のCrescentという甘くないパンの方が向いていました。休みの日のご飯作りは、そろそろ夫と子供達に任せたいものです。
http://www.pillsbury.com/

2008年10月23日木曜日

Halloweenの衣装、その2


今年、上の娘はLadybug(てんとう虫)になりたいらしいです。
下の子の衣装と同時進行で、ヘアバンドと羽を作ってみました。 けっこう上手にできました。自画自賛ですが(笑)。 羽の骨格は、針金ハンガーを曲げたもの。その上にキラキラのついた 赤のチュールレースを張って縫いつけ、黒のフェルトを丸く切って張りました。 ヘアーバンド(触覚)は、やわらかいワイヤーにビニールテープを巻きつけ、 黒のボンボンをつけました。 さて、下の娘の衣装の仕上げにかからなくては。 衣装の作成、まだまだ掛かりそうです。

2008年10月21日火曜日

もうすぐアメリカ大統領選挙


昨日、娘達と買い物の為に車で出かけていたら道路脇に赤い服を着て「Marriage 1man 1woman Yes on8」「Vote No on Prop8」とプラカードを掲げたたくさんのアジア人に出くわしました。さて、これは何の事だろうと思ったら今日の新聞に載っていて、大雑把にしか書けませんが教会関係の方達の様で「伝統的な結婚の形態を守ろう」そして今日がその為の登録の最終日ですよという呼びかけだったらしいです。
ここは、homosexualの人達の結婚も認められている州なんです。
アメリカに来て驚くのは、本当に皆んな自分の意見を持って臆することなく行動しているという事です。
昨日このデモを見たうちの娘達は、「1man 1womanだから浮気は反対という意思表示なんだよ。こんなに浮気された人がいるのかぁ」と想像をめぐらせていました。全くの誤解でしたが、謎が解けてすっきりでした。

今日は、私の学校の日でした。
最近、授業の最初にもうすぐあるアメリカ大統領選挙が話題になります。
この選挙に関するニュースを見て聞いて、新しく知った単語などをメモするのが
目下の宿題のひとつなんですが。
正直言って、忙しい私はTVをゆっくり見る時間がありません。
子供を送って行く車の中で聞くラジオ放送でよく出てきた言葉なのに、まったく理解できなかった単語の事を今更と思いつつ聞いてみました。
それは「ACORN」という言葉。正確には「A.C.O.R.N」、
誰か私に日本語で教えてくれないかな・・・
Obama候補のお顔の事かな?なんて想像していた私は天然ボケ。
私は市民権を持っていないので部外者だけど、どうなるのかなこの選挙。

2008年10月20日月曜日

ブログを始めるにあたって


はじめまして、jasmine(ジャスミン)と申します。
あっという間にアメリカ駐在4年目になってしまった専業主婦です。
というか、もうすぐ5年目に突入です。
夫とハイスクールに通うの息子と上の娘、ミドルスクールになったばかりの下の娘と
上の娘のペットのお魚2匹と暮らしています。
週2日の昼間は、自虐的な自分にあきれつつ英語の勉強の為にカレッジに行き、
夕方からは毎日子供達専属のタクシードライバーと化して日夜働いています。
なのに肝心の英語は、いったい何年習っているんだというレベルで大した進歩は見られません。

このブログは、自分の為の覚書であるという事と日本にいる親、兄弟そして友達に
こちらにいる自分たちの様子を知ってもらいたいという思いで作りました。
なので、かなり偏った内容、意見になるかもしれません。
稚拙な文章etc大目に見てお付き合いいただければと思います。
では、よろしくおねがいします。

2008年10月19日日曜日

Halloweenの準備


今年もあと2週間足らずで子供達の楽しみにしている Halloweenがやってきます。 さぁ、今年は何になるのかな? お兄ちゃんは学校の勉強が大変で、それどころじゃない と言っています。 でも、昨年もそんな事を言いながらPirateになっていました。 上の娘は、ネイティブ・アメリカンの女の子に。 下の娘は、アイドル歌手に。
昨年、下の娘のお友達家族に連れて行ってもらった お化け屋敷はすごかったです。 一家総出でゴーストに化けて、 目隠しをしたお客さんを楽しませてくれました。 今年は下の娘も大きくなって、お友達と回りたいので 付いて来ないでと言っています。 ちょっぴり寂しいですが、私はうちでキャンディをあげる係りになるつもりです。

今年は、手作りに挑戦している下の娘です。(右の写真、製作途中です)
初めてミシンの使い方を覚えました。(私も随分手伝っていますが) 完成が楽しみです。